Resep Membuat Garlic Cheese Cookies Gurih Ala Rumahan, Begini Cara Buatnya:

Hal Hallo Bogor - Garlic Cheese Cookies adalah kue keju yang diolah dengan bahan dasar tepung terigu, mentega, keju, dan bawang putih.

Kue ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas dari bawang putih yang telah dihaluskan dan dicampurkan ke dalam adonan. Selain itu, keju yang digunakan juga memberikan rasa gurih yang khas pada kue ini.

Garlic Cheese Cookies umumnya dihidangkan sebagai makanan ringan atau camilan, dan cocok untuk disajikan pada acara-acara seperti pesta atau pertemuan keluarga.

Kue ini juga bisa disimpan dalam wadah kedap udara untuk dikonsumsi sebagai camilan di lain waktu.
Berikut adalah resep Garlic Cheese Cookies yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

1/2 cangkir butter, suhu ruang
1/2 cangkir keju cheddar parut
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 cangkir tepung terigu serba guna
1/2 cangkir keju parmesan parut

Cara membuat:

1.) Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dengan menyemprotkan sedikit minyak atau menggunakan alas kertas roti.

2.) Kocok butter hingga lembut menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.

Baca Juga: Resep Membuat Kue Kacang Lembut Dan Renyah, Begini Cara Buatnya:

3.) Tambahkan keju cheddar, bawang putih, garam, dan merica. Kocok hingga rata.

4.) Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Membuat Biji Ketapang Gurih Dan Renyah, Begini Cara Bikinnya:

5.) Tambahkan keju parmesan parut dan aduk hingga tercampur rata.